Überlegungen

stelle ich gerade an, auf was ich heute Lust habe.

Nein, darauf auch, aber das ist ein anderes Thema…

Ich dachte eher essenstechnisch.

Der Dönerstand hat zu, die sind im Urlaub.
Also was von unserem Stammitaliener bringen lassen? Aber auf Pizza hab ich nicht so Appetit.
Doch vor laufen zum Aldi? Regnet es eigentlich noch?

Gestern abend habe ich lecker Tomatensalat gemacht, eine neue Eigenkreation.
Rote und gelbe Tomaten gewürfelt (ißt sich besser als in Scheiben, finde ich), Morzarella mit „eingebautem“ Basilikum gewürfelt, und dann etwas Olivenöl und Balsamico drüber.
Und dann hatte ich noch ein Päckchen Schinkenwürfel im Kühlschrank, die habe ich dann angebraten und noch den Rest meiner Tiefkühlzwiebeln dazu. Gewürzt mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und Knoblauch und dann über den Salat.

Leckerleckerlecker.

2 Comments

  • jtw73 Antworten

    Das klingt ja wirklich lecker, ich liebe Basilikum und Knoblauch von Haus aus :-)

    Wirst schon was schoenes finden, vielleicht China-Cusine?

    • CarrieTheCat Antworten

      Ich werde mal schauen gehen, die Sonne kommt auch gerade raus, da werde ich auf dem Weg wenigstens nicht naß.

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